В субботу в Москве на ВДНХ открылся национальный фестиваль «Вкусы России».
Свою продукцию туда привезло более 300 производителей из 70 регионов страны. Алтайские компании привезли флагманские бренды. Посетителям они предлагают мягкие сыры, медовые пряники с алтайскими ягодами, многокомпонентные каши, ароматные кедровые напитки, растительное масло и другую продукцию. Особенностью фестиваля стало грандиозное застолье, на котором в том числе представлены блюда от алтайского шеф-повара.
Точкой притяжения фестиваля стал самый большой фудкорт страны – гости смогут попробовать блюда региональных брендов, и алтайский шеф-повар Андрей Мытник предложит гостям фестиваля блюда из алтайской мраморной говядины, алтайский сыр на гриле с мёдом, с кедровым орехом, будут алтайские квасы на этой площадке, будут лимонады. Надеемся, что эти блюда тоже будут востребованы и популярны у жителей Москвы и всех, кто придёт на эту площадку.
Олеся Праздникова, замначальника краевого управления по пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности
По словам организаторов, посетители смогут не только попробовать блюда на самом большом фудкорте страны, но и узнают секреты их приготовления. Также состоятся кулинарные и ремесленные мастер-классы.
Фото: Андрей Соколов