Картофель предприятию поставляет, в том числе, и алтайское предприятие «Сатурн-2» из Первомайского района.
Накануне известные в регионе картофелеводы - Андрей и Татьяна Платоновы - получили на пробу первую партию готовых заводских чипсов. Прежде свой «чипсовый» картофель фермеры поставляли на завод в Каширу, он расположен в Московской области. После того как в Новосибирске запустили свой снековый завод, картошку стали отправлять туда. Мы уже рассказывали, что в этом году на посадку «чипсового» картофеля в хозяйстве выделили 120 гектаров, с которых хотят получить 4 тысячи тонн продукта.
В этом году для посадки фермеры купили элитный сорт «Ривьера». Он не подходит для долгого хранения, зато быстро созревает. На чипсы идут крупные клубни, порядка пяти сантиметров в диаметре. До этой кондиции картошка доходит за 55 дней.