В одном из сёл Кытмановского района жители перешли на продукты местного хозяйства

В селе Октябрьском Кытмановского района перешли на собственные экологически чистые продукты. Кормить ими селян решили в местном хозяйстве. Завоевав благодаря качеству доверие земляков-покупателей, здесь не боятся главных конкурентов – крупные торговые сети. 

Небольшой магазин с торца сельской столовой. Здесь, как в советские годы, все товары по правилам и ГОСТам. Хлеб из местной муки, колбаса из натурального мяса.

Из производимого в хозяйстве молока, мяса, пшеницы производят практически всю продовольственную корзину. Хлеб, колбасы, сосиски, пельмени и манты, сметана, творог, сыры. Жительница села Октябрьского Галина Кулешова про современные магазины и думать забыла. Все необходимые продукты покупает здесь. Здесь немного дороже, но ведь всё натуральное: в колбасе, например, нет соевых белков и добавок.

В качестве производимой продукции заинтересован каждый работник хозяйства. За местными бурёнками смотрит местный пастух Алексей Коровкин. Уверяет, что вкусная сметана и молоко на прилавке магазина – это и его заслуга. Справедливости ради нужно заменить, что погоня за качеством особого дохода крестьянам не приносит.  

Юрий Пресняков, генеральный директор ООО «Кытмановское», говорит, что выживать приходится за счёт растениеводства. Вопреки существующим проблемам Юрий Пресняков убеждён, что он на правильном пути. Его девиз – достойная и качественная жизнь на селе. Он создал что-то вроде государства в государстве. Где не ссылаются на годы перестройки, когда всё в стране развалилось. В колхозе, сохранившемся со времён поднятия целины, по-прежнему каждый винтик вертится. И пусть старая мельница не рентабельна, а производство хлеба убыточно. Но по-прежнему здесь мелют муку и пекут хлеб. Пусть покупателей всего полторы тысячи человек, но местные жители обеспечены экологически чистыми продуктами. Животноводство и переработка – это занятость людей на производстве круглый год. А если есть в семье доход, жива и деревня.