В Кулунде для школьников заработала кухня-тренажёр
Детей из Кулунды научат готовить простые блюда и соблюдать технику безопасности во время кулинарных экспериментов. На базе местного центра соцобслуживания открылась тренировочная кухня «Маленький помощник». Для чего нужен такой проект?
Из игры в «Съедобное-несъедобное» эти дети понемногу вырастают – пора учиться техникам настоящей кулинарии. В Кулундинском центре социального обслуживания заработала своего рода кухня-тренажёр. Первое задание – самое простое: нарезать торт и сервировать стол к чаепитию.
Кухню открыли по программе «Доступная среда» специально для маленьких подшефных соцзащиты: ребятишек из семей в трудной жизненной ситуации, инвалидов. Для детей с особенностями здоровья это особенно важно, говорят специалисты: обычно дома они гиперопекаемы, а учиться самостоятельности в быту рано или поздно придётся. Курсы будут включать приготовление простейших блюд, науку встречать гостей, соблюдать этикет за столом, ну и убирать за собой рабочее место.
На обустройство помещения в Кулундинском центре соцобслуживания потратили более 100 тысяч рублей из краевого бюджета. Плюс более чем на 400 тысяч закупили мебель, посуду и, конечно, технику: микроволновку, мультиварку, сенсорную плиту и даже электрогриль.
Оборудование было подобрано для детей с ОВЗ. Мы ждём ограничители специальные, держатели.
С приобретением продуктов, надеются соцработники, будут помогать спонсоры. Пока на это станут скидываться родители. Кстати, детей также будут учить делать покупки: определять срок годности и разумно распоряжаться деньгами.
В планах центра – открыть полноценный кружок по домоводству.
Планируем заниматься не только на кухне. Мы дальше будем ещё их обучать глажке, стирке. Всё это в программу заложено.
Подобные тренировочные квартиры недавно открылись в соседних с Кулундой Ключах и Родино. А вообще, проект действует в крае уже несколько лет в Барнаульском, Новоалтайском и Бийском центрах соцобслуживания. В Кулунде, кстати, собираются освоить главное блюдо масленичной недели – блины.
