07:49
Стало известно, где работает лучший воспитатель Алтая
07:35
В Бийске горожанам предлагают придумать название для сквера и прилегающей к нему площади
07:29
Высококвалифицированным специалистам в сфере строительства работодатели предлагают 137,5 тысяч рублей в месяц
07:23
Сегодня в Роспатенте планируют рассмотреть жалобу на регистрацию крылатой фразы «Барнаул – столица мира»
22:55
Кинологи со всей Сибири съехались сегодня в Барнаул
22:47
Взлом мессенджера обернулся непредвиденными покупками для жительницы Барнаула
22:35
26 апреля исполняется 40 лет со дня взрыва на Чернобыльской АЭС
22:34
Зачем нужны роботы и компьютерные игры в отделении реабилитации Центральной городской больницы Бийска?
22:22
Более 35 тысяч барнаульцев посетили сегодня городские кладбища
22:17
Вечерний выпуск новостей за 21 апреля 2026 года
21:34
В Михайловском районе планируют развивать туристическую инфраструктуру вокруг Малинового озера
21:28
В Алтайском крае по-прежнему сложная пожарная обстановка
15:54
Как в Сибири решают проблему брошенных земельных участков?
15:10
Сегодня в Барнауле проходит вечер памяти в честь 40-й годовщины аварии на Чернобыльской АЭС
14:45
Власти прокомментировали проблему оттока арендаторов из крупных ТРЦ
14:19
В Барнауле подвели итоги ежегодного турнира по кикбоксингу памяти тренера Юрия Иванова
14:08
В Барнауле чествовали лучших спортсменов и тренеров региона по итогам 2025 года
14:02
Следователи краевого Следкома завершили расследование убийства, которое более 20 лет оставалось нераскрытым
13:23
На Алтае прошло первенство Сибири по боксу среди юношей до 14 лет
13:15
Как по-христиански правильно провести Радоницу?
13:03
В Бийском районе восстановят дамбу, которая частично была разрушена паводком
12:49
«Огненный забег «За нашу победу» провели в Барнауле на лыжной базе «Локомотив»
12:47
В больницах Алтайского края стали выставлять предметы искусства
12:46
На Алтае продолжается Весенняя неделя добра
12:44
К 35-летнему юбилею Немецкого района в Гальбштадте создали пешую экскурсионную тропу
11:59
Сенатор Наталья Кувшинова подвела итоги рабочего визита в Алтайский край членов Совета Федерации
11:19
Рубцовчан призывают проголосовать за архитектурный код города
11:18
У Алтайского края появится отдельная витрина на маркетплейсе «Яндекс Маркет»
00:11
В Барнауле вынесен приговор по резонансному делу автоподставщиков
00:09
В пяти районах Алтайского края сложилась наиболее сложная паводковая обстановка
00:05
В Барнауле почти 100 семей наблюдают под своими окнами лужи с канализационными стоками
00:03
В Барнауле впервые за десять лет выбирали лучшего автоинспектора региона
00:00
В Барнауле помыли памятник Ленину
23:57
В Барнауле состоялся концерт для особенных детей и их родителей
23:49
В России 20 апреля отмечается Национальный день донора крови
23:46
На Алтае подводят итоги акции «Тотальный диктант»
23:44
На Алтае будут вдвое быстрее определять характер опухолей
23:28
Вечерний выпуск новостей за 20 апреля 2026 года
23:10
Холдинг «Алтайлес» внедряет новые технологии экологической безопасности
19:50
Сын и внуки изобретателя Ивана Кулибина работали на Алтае
15:28
В АлтГУ определили победителей молодёжного фестиваля видеоконтента «Фокус 22»
15:14
Завтра в России День местного самоуправления
14:37
Рубцовск готовится к ренессансу
12:44
Ровно 183 года назад был опубликован указ «Об организации переселения в связи с освоением Сибири»
12:31
Жители Барнаула сообщили о луже, наполненной фекалиями
12:21
+24° C и без осадков: в Алтайский край пришло долгожданное потепление
12:11
В Барнауле пройдёт турнир памяти футболиста Евгения Орехова
12:00
У Алтайского края появится отдельная витрина на «ЯндексМаркете»
08:35
Завершается праздничное оформление Барнаула к 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне
08:27
240 лет назад в Змеиногорске была заложена плотина на реке Змеевке
В крае приступили к сбору жимолости
20 июня 2023, 09:24
3632
В своих садах жители края начали снимать первый урожай на прошлой неделе, а сегодня на сбор ягоды приглашает Институт садоводства Сибири имени Лисавенко.
Там растут десятки сортов с разным вкусом и временем созревания. В этом году жимолость поспела немного позже обычных сроков. Из-за жары в начале июня ягода мельче, зато вкус у неё более сладкий и приятный.
Ранние сорта поспели. Это «Голубое веретено», «Золушка», «Лазурная», «Герда», их уже можно собирать. Но, конечно, масса плодов в этом году меньше, потому что очень жаркая погода была, а жимолость очень любит влажность воздуха. Если бы дожди немного пошли, то она массу бы побольше набрала. Но у нас есть засухоустойчивые сорта, они тоже уже поспели, и они сохранили свою массу. А по вкусу даже та ягода, которая с горчинкой, у них такая сладость присутствует, и вот эта горчинка становится менее заметная, это из-за того, что было солнце и сахаров больше накопилось в ягодах.
Лилия Хохрякова, ведущий научный сотрудник отдела НИИСС имени М.А. Лисавенко ФГБНУ ФАНЦА
На полях института в Новоалтайске сбор жимолости идёт с выходных, с сегодняшнего дня запастись ягодами можно и в Барнауле. За собранный килограмм придётся заплатить 250 рублей, но на базарах ягода стоит дороже. Жимолость богата антиоксидантами и витаминами В и С. Её можно заморозить целиком, растереть с сахаром, варить компоты, джемы. В этом году жимолость спеет одновременно с земляникой, по словам хозяек, особенно вкусным получается микс из протёртых ягод двух видов.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также
