В Германии будут щелкать семечки алтайского производства

Говорят, там наш продукт приглянулся владельцам магазинов за высокое качество переработки. А что даст производству такое партнёрство?

Само предприятие, где жарят и упаковывают семечки, сегодня больше напоминает продвинутое производственное помещение где-нибудь в Европе, нежели сельский перерабатывающий цех. Тем не менее мы находимся, как принято говорить, на самом краю географии, в селе Покровка – за 400 километров от краевой столицы.

Современное, преимущественно импортное оборудование, современные технологии. Впрочем, так было далеко не всегда. В 2005 году бывшее хозяйство «Страна Советов», в ту пору выращивающее пшеницу и подсолнечник, находилось на стадии банкротства. Удержаться на рынке сельхозпроизводителям не удалось. Одна из причин краха колхоза, считает нынешний руководитель хозяйства, – отсутствие переработки.

Взвесив все за и против, в хозяйстве рискнули открыть перерабатывающий цех. Баснословно дорогое оборудование поначалу надежды на успех не вселяло. Слишком низок интерес крупных торговых сетей к небольшому сельскому производству. Однако благодаря высокому качеству выращиваемого в хозяйстве подсолнечника и убеждению руководителя Сергея Бенслера, что товар нужно производить исключительно качественный, без вранья, удача улыбнулась покровцам. Сети России заключили с Алтайской семечкой долгосрочный договор.

Немцы констатировали: даже при жёстком контроле к продукции Алтая не придраться. Экспортный контракт заключён. Высокое качество производимой на Алтае сельхозпродукции признали в этом году и в Москве. Хозяйство «Колос» в числе других десяти предприятий нашего региона вышло в лидеры, получив за честное отношение к делу заслуженную золотую медаль.