12:46
В 2026 году в «ДАРе» появится отделение реабилитации для недоношенных детей в возрасте от месяца до года
12:26
В Бийске на 104-ом году жизни скончался ветеран ВОВ Пётр Щербаков – почётный гражданин наукограда
12:07
В Косихинском районе открыли «Территорию добрых дел», где для нужд СВО работают волонтёры
11:46
Аварийные мосты реконструируют на важной туристической дороге края
10:50
Учёные АГАУ работают над технологией беспроводной передачи электроэнергии дронам
10:25
Строители из Алтайского края завершают в ЛНР капитальный ремонт Славяносерсбкого центра «Спорт для всех»
07:45
На бесплатную стерилизацию домашних собак в «Ласке» осталось ещё 250 мест
07:30
Сегодня в Бийске откроется «Дом сибирского чаепития»
07:11
С сегодняшнего дня губернатору можно задать вопрос по телефону
07:05
Сегодня – Международный день белок
16:27
Бийчанин собрал уникальную коллекцию ретроавтомобилей
16:11
Минстрой Алтайского края рассчитывает, что вывоз мусора в Рубцовской и Каменской зонах станет быстрым и эффективным
15:59
Мошенники массово атакуют сотрудников медицинских учреждений Бийска
15:45
Алтайские юристы прокомментировали споры вокруг законопроекта об адвокатской монополии
15:32
Алтайский фермер лишился земли из-за подделанных печатей и подписи
15:21
Правоохранительные органы разбираются в инциденте с участием барнаульских подростков, напавших на мужчину
15:08
Программа «Местное время. Воскресенье» за 16 ноября 2025 года
21:42
Этой зимой карпы останутся зимовать в «Изумрудном» – в барнаульском парке заработала система аэрации воды
21:21
Почти 2 млрд рублей направят на обеспечение жильём детей-сирот в Алтайском крае в следующем году
21:11
Вечерний выпуск новостей за 15 ноября 2025 года
15:53
Всероссийский фестиваль русской кухни отмечают рестораны Алтайского края
15:31
В Барнауле состоялась интеллектуальная игра для незрячих
15:21
Школу будущего создают социальные предприниматели в Бийске
08:55
В барнаульском музее «Город» работает выставка ткачей «Продолжение традиций»
08:47
Уровень безопасности, оснащения и организацию питания проверили в барнаульской школе № 59
08:33
Сегодня в Барнауле пройдут последние в этом сезоне продовольственные ярмарки выходного дня
08:23
Бийск на две недели останется без трамвайного сообщения
23:20
Вечерний выпуск новостей за 14 ноября 2025 года
23:16
В одном из сёл Целинного района решилась многолетняя проблема с водоснабжением
23:15
Детский ансамбль «Казачата» из Курьинского района возрождает культуру и традиции казачьего песенного творчества
23:13
Глава региона обсудил с Народным фронтом обращения, которые поступают на прямую линию с президентом
23:11
Жителям Барнаула помогут перевести домовладения на природный газ, чтобы снизить объёмы вредных выбросов в атмосферу
22:29
Спецтехника нового регоператора вышла на маршруты в Рубцовской и Каменской зонах
22:24
В Барнауле прошла конференция школьников и студентов Русского географического общества
22:18
Приглашённый член жюри телепроекта «Поверь в себя» Владимир Коробка провёл мастер-класс для участников
22:02
Сотрудники налоговой службы получили федеральные, краевые и ведомственные награды
22:01
Барнаульская бард-рок-группа «Комната культуры» выпустила новую песню «Добегу»
16:01
Образование, питание и внеурочную деятельность оценили барнаульские общественники в одной из школ города
13:46
Необычная выставка, целиком посвящённая карате, открылась в Рубцовске
13:24
Выставка самого известного художника Бийска открылась в краеведческом музее наукограда
13:05
В Барнаул сегодня прилетел известный педагог по вокалу, композитор Владимир Коробка
12:56
За год у жителей края в три раза выросла сумма банковских вкладов, облагаемая налогом
11:04
В Барнауле соседи из муниципальной квартиры делают жизнь остальных жильцов невыносимой
09:10
Новый фельдшерский пункт в небольшом селе Луковка Панкрушихинского района сегодня примет первых пациентов
08:48
Более 30 новых мусоровозов начали работать в Каменской и Рубцовской зонах
08:14
В Алтайском крае станет меньше облачности, похолодает
07:43
В Бийске мужчина взял чужой велосипед, чтобы добраться до девушки
07:30
В Алтайском крае более 41 млн руб. направили на поддержку беременных студенток
07:17
Почти 8,5 млрд руб. с начала года заработали санатории Алтайского края
07:08
Барнаульские водолазы провели тренировку на Оби
В Бийске открыли Дом сибирского чаепития
13 октября 2025, 10:36
516
Гостям рассказывают о старых чайных традициях и предлагают напитки на основе ягод, мёда и пряностей.
Здесь – старинные скатерти, которые собирали по всей России, сервизы с историей. Но самое главное – меню, изюминка которого чай. Такой, который всегда пили сибиряки.
Напитки на основе трав, ягод и мёда в Доме сибирского чаепития готовят из алтайских продуктов. Проект придумал Андрей Мытник. Известный шеф-повар, ресторатор взял за основу идею сохранить традиции сибирского гостеприимства.
В планах – расширить меню и готовить расстегаи с брусникой и черёмухой и даже пироги в русской печи. Попробовать сибирские чаи с баранками или медовый сбитень гостям предлагают в историческом центре, где раньше селилось купечество.
Интересна и судьба самого здания. Есть несколько версий, что раньше в нём располагалось. Или первая электростанция, которую построила купчиха Морозова, или флигель дома Сычёвых, где жила прислуга.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также
