Пчеловоды на Алтае уже начали качать первый мёд

Несколько дождливых недель в конце июня привели к тому, что на пасеках в Поспелихинском районе, как песня, зазвучал новый рой. Пчёлы не просто пережидали холода. Вместо работы они начали создавать новые семьи. Так уж устроено это насекомое – ни секунды без дела.

Впрочем, это событие повлиять на первую качку могло едва ли. Пчёлы активно опыляли поля засеянные эспарцетом и заготовили достаточно мёда. Светлый, обогащённый кислородом, самый вкусный, говорят пчеловоды.

Срезали воск, а дальше рамки отправляют в так называемую медогонку. Тут уж и закрутилось, и завертелось. Только успевай наполнять контейнеры. Теперь главное – добытое реализовать. А с этим, как всегда, проблемы. Перекупщики за килограмм дают 200 рублей, да и то не всегда.

Продавать можно и в частном порядке: за килограмм мёда сегодня попросят 350 рублей. Вот только люди, по словам пчеловодов, в последние годы деньги на мёд тратят всё меньше.

На полях под Клепечихой пчеловоды и местные аграрии живут и работают сообща: про каждую обработку полей сообщают заранее, ульи вовремя перевозят на другие участки. Люди и сами трудятся, как пчёлки, поэтому и мёд у них правильный.