Овощеводы Алтайского края приступили к посадке картофеля

Отразится ли это на урожае и с какими ещё сложностями столкнулись те, кто выращивает «второй хлеб»?

После осенней вспашки землю проходят ещё и фрезой: для идеальной формы клубней нужна максимально мягкая почва. А её температура должна быть не ниже +8 °С. Поэтому и выйти в поля в этом сезоне в хозяйстве «Сатурн-2» смогли на две недели позже. Чуть сдвинется, по прогнозам, и копка первых раннеспелых сортов. До 10 июля работы будет ещё немало. Некоторые сорта капризны, требовательны к влаге.

Под картофель в хозяйстве в этом году отдали на 20% больше площадей: половина из 340 гектаров под продовольственный, половина – под чипсовый, из него снеки под мировым брендом делает завод в Новосибирске. Охотно продукцию «Сатурна-2» берут и торговые сети, социальные учреждения. Во многом качество урожая зависит от семян, а с ними в этом году были проблемы.

Одну партию вернули обратно, от второй отказались, увидев фото. В итоге закупили семена лишь с третьей попытки, и даже вдвое дешевле. Говорят, с таким столкнулись впервые. Обычно поставщики семян дорожили своей репутацией.

Отметим, что в прошлом сезоне в стране рекордным был урожай не только зерновых, но и картофеля. Так что отдавали его по себестоимости – 14 рублей за килограмм. В этом году фермеры надеются, что вместе с овощами хотя бы немного вырастет и цена.