Товаропроизводители всех регионов страны везут на него свою лучшую продукцию. Доставляют её заранее, чтобы успеть оформить экспозиции. Алтайские предприятия, как правило, отправляют свои товары самолётами. Так накануне в одном из московских аэропортов встретили лайнер с алтайским сыром. На борту находилось 300 килограммов. Столь внушительную партию отправила «Логовская сыроварня» из Первомайского района. Компания впервые участвует в фестивале «Вкусы России». Посетителям она предложит сыр «Горный резерв», с которым уже не раз побеждала во всероссийских конкурсах, и новый сыр Bachitalia сваренный по итальянской технологии.
Если московские покупатели быстро раскупят Логовской сыр, то компания вновь воспользуется авиадоставкой и привезёт ещё одну партию своей продукции. Выставка «Вкусы России» продлится с 14 до 24 августа.Bachitalia – это наш новый бренд. В него мы упаковали всю линейку, которая создана по итальянским технологиям, на нашем новом оборудовании, на нашем новом производстве. Это порционированные сыры с разными наполнителями: лисичками с жареным луком, томатами, базиликом, трюфелем. В общем, это то, что любят москвичи, но с алтайским акцентом. Безусловно, мы хотим на ярмарке представить свой продукт московскому потребителю, найти себе новые интересные контракты. Для нас это первая выставка «Вкусы России», раньше мы в ней не участвовали. Для нас большая честь представлять Алтайский край на фестивале федерального уровня.
Елена Шипилова, представитель компании «Логовская сыроварня»