Николаю Рябову 58 лет. Он родился в Чимкенте Казахской ССР, окончил Омский госуниверситет и начал службу в органах прокуратуры в 1991 году. С этого времени успел поработать в прокуратуре Омской области, был первым заместителем прокурора Приморского края, прокурором Сахалинской области и Хабаровского края. С 2024 года Рябов занимает должность начальника управления Генпрокуратуры России по Сибирскому федеральному округу.
По словам сенатора от Алтайского края Натальи Кувшиновой, ей и её коллегам, согласно Конституции, предстоит рассмотреть кандидатуры на должности прокуроров 11 российских регионов. Консультации состоятся 16 июля, после чего решение о назначении примет президент России.