Как правильно выбрать арбуз и дыню?

Чем рискуют те, кто спешит ими полакомиться, как сделать правильный выбор и вообще – полезный ли это продукт?

На всех рынках сейчас огромные развалы арбузов на любой вкус. Многие уже спешат купить самую сочную ягоду, ведь она, словно народный лекарь, способна очистить организм. Как выбрать спелый арбуз? Просто.

При ударе ладонью он должен вибрировать, а не издавать глухой звук, а ноготь – легко протыкать арбузную корку.

В дыне ещё больше полезных веществ, прочих витаминов и клетчатки. Она является источником кремния, который улучшает качество кожи и волос.

Интересно, но дыни в основном привлекают женщин. Покупательница Ирина поделилась, что всегда покупает дыни и, несмотря на то, что выбирать их не умеет, всегда доверяет продавцам, а те, в свою очередь, никогда ещё не подводили.

Сейчас покупателей ранних бахчевых культур ждут и опасности. Например, нитраты или, что ещё хуже, инфекции. Не так давно в Бийске несколько людей заразились сальмонеллёзом от купленных арбузов.

Не стоит покупать половинки или четвертинки. Конечно, сейчас стоит жара и хочется себя побаловать арбузом или дыней. Но всё же пока стоит немного отложить их покупку. А вот с августа – полный вперед!
Лакомьтесь на здоровье самыми спелыми бахчевыми культурами. Тем более что теперь мы знаем, что полезнее и какие опасности могут нас поджидать.