С корицей, перцем, лимонной цедрой, облепихой, грушей – этот список можно продолжать вечно, и каждая хозяйка дополнит его чем-то своим. Но тыква вкусна сама по себе, говорит директор единственного во всём регионе предприятия, которое производит тыквенный сок. Сок производят по ГОСТу, из добавок – сахар и лимонная кислота для выравнивания кислотности.
Такой полезный напиток отправляется в оздоровительные лагеря, санатории, спортивные клубы, на ярмарки – всё зависит от количества заказов, но на предприятии могут производить до семи тонн в сутки.
Почему вообще стоит включить тыкву в свой рацион? Читать далее.
Оладьи из тыквы – смотреть рецепт.