22:38
Вышитые и расписные птицы и львы стали героями новой выставки в Художественном музее края
22:33
Несколько сотен человек в Алтайском крае написали сегодня цифровой диктант
22:26
Спасатели Алтайского края продолжают круглосуточную вахту
22:15
Полиция ищет клиентов фирмы «Феникс»
22:15
В Барнауле впервые проходят всероссийские соревнования по бадминтону
22:05
Вечерний выпуск новостей за 10 апреля 2026 года
21:37
В Барнауле обсудили тенденции в паллиативной помощи
21:30
В Барнауле после зимней консервации готовятся запустить асфальтобетонный завод
16:59
Когда будут освящать куличи в барнаульских храмах?
15:09
Комедию о том, как принятое однажды решение меняет жизнь, поставили в Музыкальном театре
14:48
В России набирают популярность мини-сериалы, созданные с помощью искусственного интеллекта
14:21
«Человек с Именем»: Наталья Бояджан
13:54
Председатель АКЗС вручил знак «Житель блокадного Ленинграда» 91-летнему барнаульцу Виктору Мостакову
13:43
Иностранные студенты АлтГУ отправились на поезде в Полковниково знакомиться с космической историей Алтая и России
13:02
Барнаульский пенсионер Виктор Мостаков получил долгожданный статус жителя блокадного Ленинграда
12:24
Барнаул сегодня впервые принимает Всероссийские юниорские и юношеские соревнования по бадминтону
10:49
Треть сибиряков планируют продолжить копить деньги на депозитах
10:24
На Алтае стало больше детей с ожирением
09:04
В Барнауле тестируют автобус на альтернативном топливе
08:07
Южные районы Алтайского края пока останутся в тёплом секторе
07:58
Сегодня в Музыкальном театре завершаются премьерные показы спектакля «Не первая любовь»
07:45
200 студентов и школьников соберутся сегодня в лагере около Барнаула
07:33
Больше половины жителей Барнаула проголосовали хотят, чтобы День космонавтики стал государственным праздником
07:17
В Пасхальную ночь домой можно добраться на трамвае или троллейбусе
07:08
Медики рекомендуют дачникам проверить своё здоровье
22:40
Ремонт трассы К-08, которая проходит через Немецкий район, обошёлся почти в 1 млрд 300 млн рублей
22:23
Паводок в Алтайском крае не сдаёт позиций
22:11
Жители Барнаула вторую неделю жалуются на качество воды из-под крана
22:06
В краевом Государственном архиве открылась выставка «Милосердие – общее дело»
22:04
Почти четыре километра разбитой дороги ведут к дачам в пригороде Барнаула
22:02
Вечерний выпуск новостей за 9 апреля 2026 года
19:58
Барнаульцев приглашают на Пасхальный концерт
14:29
В Барнауле сегодня подвели итоги конкурса «Лучшая детская библиотека Алтайского края»
13:03
Сезон переселения птиц стартовал: многие птицы уже вернулись на Алтай
12:55
В Бийске делятся опытом ведущие тифлопедагоги - учителя, которые помогают учиться детям с нарушениями зрения
12:46
Оркестр «Сибирь» и московские солисты выступили в столице для военнослужащих Семёновского полка
12:40
Почти 200 юнармейцев со всей Сибири сегодня соберутся в Бийске
12:29
Алтайский край присоединится к Всероссийскому телемарафону «Русский космос»
11:59
Барнаульцы не могут доехать до садовых участков из-за совершенно разбитой дороги
11:46
Осуждённый одной из барнаульских колоний осваивает искусство колокольного звона
11:40
В шести районах края ввели пожароопасный сезон
11:34
В Барнауле появилась уникальная азотная установка для лечения патологий у новорождённых
11:31
70 лет назад в Барнауле освоили технологию поточно-скоростного жилищного строительства
10:31
Юные артисты МТА сыграют спектакль на профессиональной сцене в Санкт-Петербурге
08:29
Сегодня у православных верующих – Великий четверг
08:17
В шести районах края с 9 апреля объявлен пожароопасный сезон
08:05
Циклон с холодным фронтом 9 апреля ушёл на северо-восток
07:59
В Алтайском крае приготовят 300 000 куличей и творожных пасх
07:10
Пение алтайских птиц может улучшить сон
06:56
«Тотальный диктант» в Алтайском крае напишут 18 апреля
Более 250 тысяч куличей по классическим и новым рецептам испекли алтайские хлебопёки к православному празднику
18 апреля 2025, 09:49
1182
Ароматная продукция уже представлена на полках магазинов.
В этом году предприятия региона порадуют покупателей новинками. Например, Новоалтайский хлебокомбинат помимо привычной сдобы с изюмом, поставил на прилавки выпечку с помадкой и вяленой клюквой. А барнаульский комбинат «Русский хлеб» обещает удивить покупателей нежными куличами с шоколадными каплями. Разработка рецептов началась ещё задолго до праздника.
К Пасхе мы готовились долго. С ноября месяца подбираем ассортимент, отрабатываем многократно, обсуждаем, проводим дегустации и потом уже изготавливаем. В этом году мы сделали классические куличи дрожжевые на опаре с добавлением изюма, цукатов. И были куличи- новинки кексовые, ванильно-сливочные, также шоколадные кексовые куличи с добавлением шоколадных капель и с красивой отделкой. Кексовые куличи – они нежные, пышные, вкус такой насыщенный. Каждый покупатель найдёт кулич по своему вкусу.
Юлия Швагер, ведущий технолог ОАО «Комбинат «Русский хлеб»
Всего комбинат изготовил около 200 тысяч куличей, они отправились в магазины края и соседних регионов. Необычные изделия предлагают также бийские кондитеры – там испекли лимонный кулич. А некоторые барнаульские пекарни решили удивить покупателей куличом с популярным дубайским шоколадом.
Фото: сайт Алтайпищепрома
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
