На фестивале представлены блюда и продукты, ставшие гастрономическими символами территорий. В этом году на конкурс заявлено девять алтайских брендов – мед и медовый пряник, льняная халва, сыры, гречка, пантогематоген, «Алтайчага», мука и рапсовое масло. Наши конкурсанты участвуют в четырёх номинациях: «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «На всю страну» и «Вкус природы». Всего на конкурс подано более 700 заявок практически из всех регионов страны, их оценит экспертная комиссия, состоится и народное голосование. В прошлом году в фестивале "Вкусы России" участвовали семь алтайских брендов, алтайское масло холодного отжима вошло в десятку финалистов в одной из номинаций конкурса.