Символическое употребление алкоголя по праздникам, естественно, допустимо. Предпочтение нужно отдавать своим любимым напиткам и не смешивать, пить что-то одно. Если человек выбрал крепкий алкоголь, то можно выпить до 150 граммов, вино или шампанское- в пределах 200-250 граммов за все новогоднее празднество. Тостов должно быть много,но выпивать нужно не под каждый!
Андрей Иванов, главный внештатный специалист психиатр-нарколог Министерства здравоохранения Алтайского края
Я отношусь предвзято к салатам, где много всего намешано и заправляется майонезом. В салаты лучше использовать йогурт, майонез-тяжёлый продукт, прибавляет лишний вес. Ну и салаты, которые заправлены майонезом, на второй день доедать очень опасно, если ингредиенты не смешаны,то на второй день ничего с ними не случится, но если салат заправлен,то сутки максимум он должен стоять в холодильнике. Дальше употреблять уже опасно.
Игорь Березов, врач-методист КГБУЗ "Краевой Центр общественного здоровья и медицинской профилактики»