Для выпекания блинов организаторы фестиваля собрали целую команду. 16 человек будут готовить главное лакомство Масленицы в течение шести часов. Это студенты Алтайской академии гостеприимства. В прошлом году для гостей «Сибирской Масленицы» выпекли 10 тысяч блинов. Сейчас, чтобы побить тот рекорд, привезут дополнительные блинные станции. Купить блин можно будет за символическую плату – масленичный рубль. А его можно заработать, участвуя в различных играх и конкурсах.
В этом году фестиваль «Сибирская Масленица» пройдёт уже в 19-й раз.