Ранние сорта ягоды поспели в институте садоводства Сибири имени Лисавенко.
В научном учреждении выращивают более 50 сортов облепихи, каждые несколько лет появляются новые. Один из последних- «Анастасия», отличается крупными плодами с плотной мякотью, ягоду этого сорта легко собирать. Помимо «Анастасии» можно пополнить домашние запасы другими раннеспелыми сортами.
Климатические условия этого года обеспечили более дружное раннее созревание облепихи, не сказать,что все абсолютно сорта созрели на 100 процентов, но большинство сортов окрасилась, большая группа раннеспелых сортов уже приобрели даже свойственные вкусовые особенности. У нас два самых знаковых сорта - «Этна» и «Августина». «Этна» - это достаточно урожайный, но не с крупными плодами, а вот сорт «Августина», я считаю, это уникальный сорт, очень крупноплодный, без колючек, лучше не придумаешь!
Юрий Зубарев, ведущий научный сотрудник Института садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко ФГБНУ ФАНЦА
Пока заготовить облепиху можно только для собственных нужд, сбор ягоды для института, когда барнаульцы смогут заработать деньги, начнётся в ближайшие дни. Помимо облепихи, сейчас на площадках научного учреждения можно набрать яблок для варенья, компотов и соков. В этом году яблони дали богатый урожай.