Своё производство Олег Димаков и Ирина Шебалина назвали «Салаирский гостинец». Открыть его решили из-за возросшего турпотока. С тех пор как часть территории Тогульского района вошла в национальный парк «Салаир», туда всё чаще приезжают путешественники. Многим из них хочется увезти что-то на память, но подходящей продукции до сих пор не было.
Национальный парк «Салаир» помогает нашему району в развитии туризма. Гостей у нас всё больше. Каждый человек, который приезжает в наши места, в нашу тайгу, хочет увезти частицу тепла и души Салаира. Так родилась идея создания нашей компании «Салаирский гостинец». Мы выпускаем около 15 наименований чая, а ещё вишнёвый, крыжовенный и облепиховый мармелад. Больших объёмов у нас пока нет, так как мы только начали заниматься этим бизнесом. Посмотрим, какой будет спрос.
Олег Димаков, житель села Тогул