В райпо Шелаболихинского района делают вкуснейшую экопродукцию для настоящих гурманов

Серьёзную поддержку субсидиями, грантами и льготными кредитами структуре сегодня оказывает государство. Но как «союзники» активно осваивают современные методы работы, без которых «маяк советской кооперации» вряд ли сможет конкурировать с торговыми сетями?

Сегодня – тефтели, завтра – котлеты, гуляш. В барнаульском детском саду даже не удивились, что их поставщик мясной продукции – Шелаболихинское райпо – стал лучшим в России. Этот потребсоюз единственный в крае участвует в тендерах и поставляет мясные полуфабрикаты в десятки школ и детсадов региона.

В работу идёт только качественное местное сырьё, о котором принято говорить «вчера ещё бегало». На государственный грант в прошлом году обновили оборудование, купили хлебовоз. В этом году получили льготный кредит 20 миллионов рублей на поддержку производства во время пандемии. Средства тратят на своё усмотрение. В Шелаболихе оборудуют кондитерский цех. 

Из инноваций настоящего – активный маркетинг. Местные менеджеры и прежде не стеснялись стучать во все двери. Сегодня стучат уже к ним: в поставках из Шелаболихи заинтересованы магазины, торгующие экопродукцией. У сельчан райпо закупает дикоросы и отправляет на прилавки салаты с папоротником, пироги с калиной – настоящие гастрономические бренды. В будущем привлекут сельчан к заготовке трав и начнут выпускать чайные сборы.

В системе потребсоюзов края сейчас десятки цехов и 600 магазинов. 50 из них в Шелаболихинском районе. Миссия у «союзников» такая: идти в отдалённые сёла, где развивать крупнотоварное производство сетям невыгодно. 

Тем временем в райпо, следуя духу времени, планируют завести аккаунты в социальных сетях – проложить кратчайший путь к сердцу гурманов, кто ищет натуральные продукты.