07:42
Вся Сибирь 20 октября окажется под влиянием обширного циклона
06:56
Барнаульцев предупредили о зелёной воде из крана
06:55
«Прогноз работы»: выпуск от 20.10.2026
22:52
Свыше 40 медалей завоевали алтайские пловцы в Новосибирске на чемпионате и первенстве Сибири
22:50
Бийскому народному хору «Голоса Сибири» исполнилось 55 лет
22:48
В Бийске прошла выставка «Гармония контрастов»
22:47
Почти 200 спасательных вылетов на МИ-8 сделали медики санавиации с начала года в Алтайском крае
22:36
Антимонопольная служба возбудила дело о недостоверной рекламе акции торговой сети «Лемана ПРО»
22:33
Что происходит в Солонешенском районе после ухода золотодобытчиков?
22:32
В барнаульском зоопарке появилась пара молодых двугорбых верблюжат
22:31
В Алтайском крае проживает около 5000 этнических белорусов
22:29
44 муниципалитета Алтайского края полностью готовы к холодам
22:28
В Тальменке в проблемном доме демонтировали просевшие балконы
22:27
В Барнауле полицейские задержали хакера, которого подозревают во взломе базы данных сети пиццерий Dodo Pizza
22:26
Вечерний выпуск новостей за 19 октября 2026 года
12:57
Объём выдачи автокредитов в Сибири вырос более чем в 1,5 раза
12:41
Что барнаульцы пожелали бы себе в будущем?
12:33
Актриса Лиза Арзамасова не смогла прилететь в Барнаул из-за задержки самолёта
12:25
Более 10 детей из барнаульского детсада № 251 пожаловались на рвоту и плохое самочувствие
12:16
Барнаульские врачи объявили конкурс кормушек для белок
12:04
В Алтайском крае многодетная мама бесплатно учится на права благодаря Народному фронту
11:53
Из-за экстремального обмеления Оби грузовые суда Алтайского края не могут вернуться на зимовку в Барнаул
08:20
Днём Алтайский край снова окажется в тёплом секторе
08:00
100 лет со дня рождения академика РАН Иды Калининой отметят на Алтае
07:56
В краеведческом музее открылась выставка, посвящённая известному русскому сувениру
07:41
Сегодня – День писем в будущее
07:35
116 тонн спортивного инвентаря для тенниса ввезли в Сибирь предприниматели из стран дальнего зарубежья
07:15
В Барнауле после 8:00 по техническим причинам прервётся теле- и радиовещание
15:47
В Барнауле идёт репетиция новой концертной программы команды ГТРК «Алтай» «Mamma mia»
15:39
В Алтайском крае организованная группа получила реальные сроки за незаконную вырубку деревьев
15:25
Власти Бийска продали проблемный недострой, который так и не превратился в жилой комплекс
15:12
Россиянам потребуется электронное разрешение на въезд в Казахстан
15:01
Программа «Местное время. Воскресенье» за 18 октября 2026 года
08:19
Циклон с юга Сибири 18 октября уйдёт на восток и его место займёт обширный антициклон
21:24
В Алтайском институте развития медицинского образования оборудовали новые учебные лаборатории
21:11
Мокрый снег не стал помехой для субботних продовольственных ярмарок в Барнауле
21:01
Вечерний выпуск новостей за 17 октября 2026 года
15:44
Артисты ансамбля «Алтай» в рамках гастрольного тура побывали на Крайнем Севере
15:25
На первый межрайонный фестиваль собрались алтайские казаки в селе Новопокровка Быстроистокского района
15:11
В селе Родино к работе приступили молодые специалисты
08:52
Садоводы и дачники Алтайского края завершают работы на участках
08:41
День работников дорожного хозяйства в Алтайском крае отметят около 4 тысяч профессионалов
08:29
Пострадавший от нападения медведя подросток из Алтайского края продолжает лечение в Москве
08:21
Барнаульский планетарий приглашает на бесплатные показы в рамках проекта «Социальный кинозал»
08:17
На юг Сибири 17 октября придёт циклон со смешанными осадками
22:41
В Барнауле прошло награждение победителей и призёров конкурсов «Лучший по профессии» и «Лучший шеф-наставник»
22:36
В АлтГУ подвели итоги летнего сезона международных археологических экспедиций
22:32
В Алтайском крае работает одна из лучших в стране анестезиологов-реаниматологов
22:28
В Тальменке в многоквартирном доме шесть балконов под угрозой разрушения
22:25
Воспитанник алтайской школы хоккея Кирилл Марченко оформил первый хет-трик за «Торонто Мэйпл Лифс»
В крае начинается сбор чёрной смородины
19 июля 2024, 10:07
3332
Ягода поспела примерно на неделю позже по сравнению с прошлым годом.
Запастись витаминами можно винституте садоводства Сибири имени Лисавенко. С сегодняшнего дня пускают посетителей для сбора смородины. Поля находятся на 26-м километре Змеиногорского тракта. Всего на полях института растут десятки сортов чёрной, красной, белой смородины. Ягоды отличаются размером, внешним видом, вкусом. Из-за погодных условий смородина в этом году начала созревать позднее и отличается более кислым вкусом.
Весенние холода, дожди задержали созревание смородины, но зато они повлияли на рост, налив, ягода крупнее по сравнению с прошлым годом. Также в этом году то жара, то холод, то дожди,поэтому ягода кислее, много витамина С. Сейчас подошли уже ранние сорта "Памяти Калининой" "Сокровище", но следом подойдут и другие сорта среднего срока созревания. Есть также смородина белая, красная, розовая разных сортов. Урожай неплохой, люди, кто поедут, наберут ягоды. Ягода крупнее, сочнее,но она кислее.
Надежда Назарюк, ведущий научный сотрудник отдела НИИСС имени М.А. Лисавенко ФГБНУ ФАНЦА
На полях института ещё много комаров, поэтому лучше взять с собой средство от укусов насекомых. Чёрную смородину можно собирать отдельными ягодами, а красную лучше заготавливать вместе с кисточкой, так она не мнётся и не теряет сок. Ягода является рекордсменом по содержанию витамина С и помогает хорошо укреплять иммунитет. Из смородины хозяйки готовят вкусные компоты и джемы, добавляют в пироги и соусы для мясных блюд.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также
