16:37
На Алтае благотворители помогли детскому психоневрологическому диспансеру приобрести диагностическое оборудование
16:11
Почти 2 млрд рублей за коммунальные услуги задолжали потребители Алтайского края
15:54
В Алтайском крае оживился рынок новостроек
15:31
В Локтевском районе сельские жители объединились, чтобы бороться с низкими закупочными ценами на молоко
15:20
Ещё около 20 километров Чуйского тракта расширят в курортных местах Алтая
15:01
Программа «Местное время. Воскресенье» за 9 ноября 2025 года
21:17
Вечерний выпуск новостей за 8 ноября 2025 года
21:04
В Барнауле с бывшей горбольницы №3 на улице Титова сорвало часть кровли
16:54
У алтайских красавиц теперь в моде кокошники
16:33
На малой родине алтайского «Алёши» в Налобихе появится мемориал, посвящённый защитникам Отечества
16:21
Жители Алтайского края могут вызвать врача на дом, чтобы сделать прививку от гриппа
16:07
Предпринимательница из Барнаула создала онлайн-платформу, где можно подобрать материалы для ремонта и найти подрядчиков
15:50
В Алтайском крае выпустили в Обь 40 тысяч мальков сазана
15:25
В Алтайском крае ожидаются метели, объявлено штормовое предупреждение
10:17
В Барнауле кусаются не только собаки, но и белки
10:02
На Алтае ожидается рекордный урожай масличных культур
08:45
Новоалтайский центр культуры «Современник» приглашает завтра на премьеру спектакля «Бременские музыканты»
08:37
Сегодня барнаульцы могут бесплатно проверить своё здоровье в ТЦ «Пионер»
08:29
В Алтайском крае пройдёт конкурс, на котором должны решить, чьи пчёлы собирают самый вкусный мёд
08:21
Алтайский посёлок Новые Зори связал с райцентром автобусный маршрут
22:28
Вечерний выпуск новостей за 7 ноября 2025 года
22:24
VI сезон «Поверь в себя». Дневники: Полина Панкрашина
21:45
Барнаульский энтузиаст готов расстаться с коллекцией предметов быта времён Советского Союза
21:41
В Белокурихе завершается VIII Сибирский форум по оздоровительному и медицинскому туризму
21:23
На теплосетях Барнаула устанавливают приборы учёта тепловой энергии
21:11
В Барнауле открыто движение по тоннельной части трёхуровневой развязки на пересечении Змеиногорского и Южного трактов
20:54
В Алтайском крае сформированы бригады для дежурства на федеральных трассах
13:25
Почему барнаульские хоккеисты никак не могут «набрать высоту» и что ждёт в Тюмени волейбольную дружину Ивана Воронкова?
12:59
Известный на Алтае музыкант, педагог, теле- и радиоведущий Михаил Стюхин представил в ГМИЛИКА свою первую книгу
12:40
В АлтГТУ продолжается соревнование молодых исследователей «Шаг в будущее»
12:22
Сегодня День воинской славы России
11:07
Эксперт из Москвы оценил преподавание математики в Алтайском крае и отметил, что ЕГЭ – сложнее экзаменов в Китае и США
09:39
«Джазовую феерию» представит сегодня оркестр «Сибирь» вместе с московскими солистами
09:31
75 лет исполняется сегодня барнаульской больнице № 5 – одному из старейших медучреждений в крае
08:58
Дорожная тема лидирует в списке вопросов, поступивших на прямую линию губернатора Виктора Томенко
08:49
В Налобихе, на малой родине Алексея Скурлатова, готовятся установить ещё одного «Алёшу»
08:40
Для возведения нового барнаульского ЦУМа нашли очередного подрядчика – компанию из Новосибирска
08:33
77 лет назад по улицам Барнаула впервые прошёл трамвай
08:21
В Барнауле официально сдадут транспортную развязку на пересечении Змеиногорского и Южного трактов
22:40
VI сезон «Поверь в себя». Дневники: Анастасия Гриценко
22:36
Вечерний выпуск новостей за 6 ноября 2025 года
22:00
В Барнауле ищут клоунов для онкобольных детей
21:59
На Алтае тревожная тенденция: сахарный диабет стремительно молодеет
21:58
В Барнауле водитель сбил ребёнка и скрылся с места ДТП
18:45
Валовый сбор зерна в Алтайском крае составил, по предварительным данным, 5,8 млн тонн
13:23
Бийский «Сибприбормаш» создал центр беспилотных авиационных систем на базе бывшей станции юных техников
13:05
В Алтайском районе прошли соревнования по лазертагу
12:59
Россия выиграла чемпионат мира по пожарно-спасательному спорту
12:56
В Белокурихе проходит Сибирский форум по оздоровительному и медицинскому туризму
12:52
Предприятие «Автодорстрой» после снегопада перешло на круглосуточный режим работы
В Алтайском крае выбрали лучшую школьную столовую
11 августа 2020, 11:56
3250
Столовая средней школы села Подойниково в Панкрушихинском районе признана лучшей.
В Минобразования региона подвели итоги специального конкурса. Наша съёмочная группа побывала в учебном заведении и готова рассказать о рецепте успеха.
Помимо качества питания, оценивались ещё и финансовые затраты. А самое гениальное решение проблем, как правило, лежит на поверхности. В нашем случае – в земле. У школы большая территория, и часть её отдали под огород. Убили двух зайцев. С одной стороны, ученикам есть где работать во время пятой трудовой, с другой стороны, на столах всегда свежие овощи и фрукты совершенно бесплатно. А из ягод, кстати, варят компот.
На участке, чтобы удешевить питание, есть всё. Это и морковь, и свёкла, и картофель. И огурцы, и помидоры, перец, лук. Кроме этого, мы в этом году собрали большое количество ягод. Это жимолость, примерно пятьдесят пять литров. Около пятидесяти литров чёрной смородины. Двадцать литров вишни, четыре литра ирги.
Плюс к этому дирекция школы нашла общий язык с предпринимателями района и получает поставки с предприятий в числе первых. Так что на столах всегда самый свежий продукт. Ещё один немаловажный аспект – это качество оборудования. Но и здесь проблем нет – недавно в школе провели ремонт.
Готовим мы с соблюдением всех норм. Это обязательное приготовление тех же котлет на пару. Чтобы блюда всегда были горячие, у нас не остаются блюда. Каждый день дети получают свежеприготовленное.
Ну и конечно, качество питания и его количество. В школе около ста учеников. Все питаются два раза за учебный день. Меню первого завтрака состоит из 24 пунктов, так что за месяц дети не едят одно и то же. Второй обед – пятнадцать пунктов.
В меню мы включаем и бутерброды с маслом и сыром, и каши, включаем супы. Всё это должно быть приготовлено на мясном отваре. У нас в обязательном порядке должно быть. Это и булочки, и пирожки. И пирожки с капустой и с повидлом.
Чтобы не быть голословными, мы тоже попробовали местную кухню и сошлись во мнении, что звание получено вполне заслуженно.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
