Спрос такой, что уже думает, как масштабировать своё хобби. Вообще Ольга Торопова занимается не только малиной, но и другими ягодами.
У Ольги Тороповой четыре сотки для кустов малины. Сразу после утренней росы начинается сбор. В любую погоду, и в самое пекло тоже. Чтобы собрать литр, уходит в среднем полчаса. Но когда ты и сборщик, и директор в одном лице, дегустация на рабочем месте – обычное дело.
Заниматься ягодным бизнесом Ольга начала три года назад, когда после второго декрета решила не выходить на работу. До этого, правда, продавала другую ягоду – помидоры, выращивала по 700 кустов. Теперь это земляника и жимолость, малина и крыжовник, смородина всех цветов, облепиха. В общем, ягода, ягода, ягода…
Сбор ягоды – это, конечно, только вишенка на торте. Посадка, уход, обрезка – приходится иногда не сладко. Муж, правда, подарил секатор на аккумуляторе – с ним гораздо проще делать ту же «стрижку». С покупателями, правда, никаких сложностей.
Спрос даже больше, чем самой ягоды. Поэтому Ольга решила увеличивать плантации. Ставку будет делать на малину. Её почти все любят. Что не купят – будет замораживать. Чтобы и зимой не ставить бизнес на паузу.