Программа в рамках федерального образовательного проекта «Школа фермера» ориентирована на то, чтобы превратить традиционное сельское занятие в современный и рентабельный агробизнес.
На базе фермерского хозяйства Ширяевых теперь гудят не только пчелы, но и студенты. Медовый бизнесмен Алексей Ширяев охотно делится с будущими конкурентами всеми премудростями.
Выездной урок растянулся на целый рабочий день. Узнали, как автоматизировать распечатку сот, как экономно обогревать помещения. Один из основных предметов школы пчеловодов - экономика.
Среди слушателей курса — и те, кто планирует открыть собственную пасеку с нуля, и действующие пчеловоды, которые приехали за новыми методиками, чтобы уйти от убытков.