Участие в нём примут специалисты аналитической компании «ПроЗерно», представители регионального Правительства, Союза зернопереработчиков Алтая, сельхозпроизводители из многих регионов страны.На форуме будут представлены прогнозы по внутреннему и внешнему рынкам зерна. В период уборки эта информация имеет большое значение как для сельхозпроизводителей, так и переработчиков. Речь пойдёт,в том числе, о падении цен на пшеницу, которое может привести к снижению рентабельности сельхозпредприятий, а также о качестве нового урожая. Кроме того, участники обсудят ситуацию на рынке масличных культур, в мукомольной и крупяной промышленности.