Запастись витаминной ягодой можно в институте садоводства Сибири имени Лисавенко.
За время существования научного учреждения селекционеры вывели более 50 сортов, каждые несколько лет появляются новые. Саженцы алтайской облепихи приживаются не только в российских регионах, ягоду выращивают в Монголии, Китае, Греции и других странах. Сейчас поспели ранние сорта. Из-за дождливого лета облепиха более сочная и крупная, но сладости в ней пока немного.
Погодные условия этого года, конечно же, повлияли, но не на урожай, а на вкусовые качества, так как в период созревания у нас тепла было мало, в основном шли дожди, следовательно, те сладкие сорта, которые должны быть, они не накопили сахаров, они всё-таки немного кисловатые. Но, может быть, ещё наберут сахара.Также осадки повлияли на массу плода, то есть в этом году масса плодов в разы больше, чем прошлые годы. Можно у нас собрать плоды с таких основных сортов, как «Клавдия», «эссель», «чуйская», и, конечно же, «алтайская».
Галина Синогейкина, руководитель отдела НИИСС ФГБНУ ФАНЦА
Набрать полезную ягоду можно в двух местах института – на полях в Шадрино и Школе садоводов. Как правило, сбор и продлится до середины сентября, но лучше заготавливать ягоду сейчас, пока она не начала лопаться и давать сок. Помимо облепихи, в институте садоводства посетители могут заготовить яблоки на компоты и повидло. Яблони дали богатый урожай, но плоды мельче обычного.