Впервые за семилетнюю историю он проходит на Алтае.
Итоги конкурса подведут на «Апифоруме», который пройдёт в среду и четверг. В этом году подано рекордное количество заявок – поступило свыше 1000 образцов продукции пчеловодства из 61 региона страны. Есть и внеконкурсные сорта из Белоруссии и Казахстана.
Дегустационная комиссия работает в АГАУ. В жюри – 24 медовых сомелье со всей страны, в том числе и алтайские, чтобы оценка была независимой и максимально объективной. Каждый сомелье пробует почти 400 образцов. В числе основных критериев выбора, как оказалось, не только вкус, но и запах.