В старину считалось, чем больше блинов испечёшь в этот день и угостишь других, тем больше счастья тебе самому будет в новом году. А ещё в пятницу молодые должны проявить всю любовь и уважение к старшим. Именно поэтому издавна зятья готовили на пятый день Масленицы богатый стол в знак уважения к тёще.