Алтайские сыроделы подросли на 7%, кондитеры – на 5%, производители хлеба – почти на 1,5%. Высокие показатели в этом году у алтайских пивоваров. Благодаря новым рынкам сбыта производство в этой отрасли выросло на 80%. Экспорт в Китай помог изготовителям растительных масел. Объёмы у них увеличились почти на 30%. Отмечено снижение на 10-15% в производстве мяса, курятины и колбас.