«Бабушкины заготовки» сегодня в тренде. В чём суть модного увлечения?
Мода на заготовку домашних полуфабрикатов растёт. Их готовят и для себя, и на заказ. Как сообщает «Вечерняя Москва», 7 из 10 молодых людей в возрасте до 24 лет имеют опыт приготовления домашних запасов. Из тех, кто регулярно готовит впрок – молодые семьи детьми. Барнаульцы тоже в тренде.
Интернет пестрит видео о том, как из килограмма творога сделать завтраки на неделю и заготовить ужины из мяса на месяц. Заготавливают мясные корзинки, фаршированные перцы и даже супы в кубиках. Подталкивает к этому растущий темп жизни, усталость от магазинной «резиновой еды» и мода на правильное питание.
Например, замороженные сырники или ватрушки – это возможность приготовить завтрак за пять, а не за 40 минут. Магазинные обойдутся в 209 рублей за 4 штуки. Дома – на треть дешевле. Так что, домашние заготовки – это не только модно, а ещё выгодно, удобно и вкусно.