На Алтае общая площадь посевов гречихи сохранится примерно на уровне прошлого года – около 555 тысяч гектаров. В хозяйствах Алтайского края как раз сейчас завершают её сев.
Но где-то на эту культуру делают особую ставку. И существенно увеличивают объёмы.
Механизатор Владимир Мурашов приглашает гостей в рабочий кабинет. Так он называет кабину своего комбайна. Огромная машина мощностью 500 лошадиных сил с навигатором и автоуправлением требует от водителя минимум внимания.
Владимиру с коллегами осталось засеять 600 гектаров гречихи, и можно закрывать посевную. Справятся за пару дней. Погода в этом году благоприятствует. В поля вышли необычайно рано. Но весенние запасы влаги в почве уже на исходе, для хорошего урожая сейчас нужны хорошие дожди.
Многие хозяйства Бийского района в этом году делают ставку на гречиху. Общий посевной клин – 20 тысяч гектаров. Это больше, чем в прошлом году. Гречиху сеют последней из культур, она совсем не переносит заморозки. Но при этом имеет немало плюсов.
В хозяйстве «Степной» гречку выращивают без применения пестицидов. Урожайность чуть ниже, но отработанная за 20 лет технология позволяет производить экологичный продукт, который, утверждают в хозяйстве, даже на вкус отличается. Всего же в крае в этом году гречихой планируют засеять 555 тысяч гектаров. Это больше половины от всех посевных площадей культуры в России. Традиционно любят гречку в юго-восточной части края. Но и степные районы стали увеличивать площади под неприхотливое растение.