Региональный центр оценки качества зерна сообщает: гречиха, выращенная на Алтае, оказалась рекордной и по своему качеству, более 40% собранного объёма – первоклассное зерно. По данным экспертов, при таких урожаях уже вырос интерес к алтайской гречихе со стороны других стран.
В 2022 году из края на экспорт отправилось почти 30 тысяч тонн, а в 2023-м уже 59 тысяч тонн этой культуры. Причём в разы вырос спрос со стороны Китая. Если в 2022 году Поднебесная закупила менее 8 тысяч тонн алтайской гречихи, то в 2023-м – почти в шесть раз больше.
Так что Алтайский край в очередной раз подтвердил звание «гречневой столицы», подчёркивают в Центре оценки качества зерна.