Баннер 1
10:35
Братья-близнецы из Заринска получили максимальный балл ЕГЭ по физике
10:20
Алтайские синоптики представили прогноз погоды на вторую декаду июля
08:30
Специалисты проверили, как чувствуют себя посаженные в регионе сосны и ели
08:02
С сегодняшнего дня жители Алтая могут получать разрешения на добычу дичи
07:49
Алтайские продукты оказались в центре внимания на форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы»
07:36
На этой неделе Алтай станет главной агропромышленной площадкой страны
07:24
Почти 10 тысяч жителей Алтайского края установили в июне самозапрет на привлечение кредитов
07:08
До 7 тысяч рублей смогут потратить школьники и студенты Алтая на культуру
15:27
Не выбрасывайте пианино: барнаульский клуб-музей собирает коллекцию советских инструментов
15:21
В Камне-на-Оби сотрудники соцзащиты пытаются защитить ребёнка от семьи
15:14
На Алтае полностью остановили добычу россыпного золота
15:08
Алтайские дальнобойщики получили миллионные штрафы после поездки в Республику Алтай
15:01
Программа «Местное время. Воскресенье» за 12 июля 2026 года
21:18
Барнаульская барьеристка Виктория Погребняк готовится к очередным стартам
21:09
Велосипедист-музыкант Клим Калужских вновь отправится в путешествие на колёсах по России
21:01
Вечерний выпуск новостей за 11 июля 2026 года
16:21
Благовещенский район принимает летнюю Олимпиаду сельских спортсменов
16:05
Бойцы стройотрядов Алтайского края отправились в соседнюю Республику Алтай
15:50
Многодетная семья Горбачёвых из Первомайского района по указу президента удостоена ордена «Родительская слава»
15:31
В Алтайском крае сотрудники Россельхознадзора ведут проверки с высоты птичьего полёта
15:18
В Барнауле проходит форум семей «Родные любимые»
15:11
В Новоалтайске задержан подозреваемый в разбойном нападении на 17-летнюю девушку
08:35
Общество «Знание» приглашает жителей Алтайского края принять участие в конкурсе «Читаем всей семьёй»
08:27
В больницах Алтайского края по всероссийскому проекту «Аметист» трудятся студенты-медики
08:21
«Вести» получили разъяснения по поводу дома в посёлке Новые Зори, которому нужен капитальный ремонт
22:35
Чёрно-белая графика и цветные витражи представлены на выставке в Алтайском педуниверситете
22:23
46 маскировочных сетей изготовили с начала года волонтёры Шелаболихинского района
22:15
Вечерний выпуск новостей за 10 июля 2026 года
13:45
Меньше двух недель осталось до старта Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае»
13:06
Больше 100 студенческих отрядов приехали работать в Алтайский край
12:53
Всероссийский день поля пройдёт в Алтайском крае с 16 по 18 июля
12:39
36 человек утонули с начала года на водоёмах Алтайского края
12:27
Автошколы перестраивают работу из-за сложностей с заправкой бензином
12:14
В Барнауле введут временный трамвайный маршрут № 5к
11:02
Злоумышленники пытались дозвониться жителю Барнаула почти 16 тысяч раз
08:22
В Барнауле в Арт-галерее Щетининых откроется выставка «Небылицы»
08:12
В Калманском районе выловили сазана весом 12 килограммов
08:04
В Благовещенском районе состоится торжественное открытие летней Олимпиады сельских спортсменов
07:55
В Барнауле на улице Германа Титова начинается ремонт теплосетей
07:47
Даты школьных каникул на следующий учебный год утвердили в России
07:41
Барнаульцы смогут напрямую обратиться к юристам
22:49
Горы мусора, который вывозят нерегулярно, заставили жителей Славгорода обращаться за помощью во все инстанции
22:41
В Алтайском крае начался сезон малины
22:28
Каменский район этим летом стал местом историко-этнографической экспедиции
22:21
Жильцы одного из домов Барнаула пожаловались на плесень в квартирах из-за проблем в подвале
22:13
К концу июля в селе Кучук Шелаболихинского района откроют обновлённый детский сад
22:11
Вечерний выпуск новостей за 9 июля 2026 года
22:08
Каждый третий утонувший в Алтайском крае этим летом – ребёнок
21:41
Свыше 4 млн рублей выделят на капремонт водозаборного узла в селе Кузнецово Курьинского района
21:30
Иностранец пытался провезти шкуру бурого медведя через границу с Казахстаном

Алтайские продукты оказались в центре внимания на форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы»

13 июля 2026, 07:49 150
«Россия 1»
Редакция «Вести Алтай» Общество Вести. Утро
Он проходил в выходные в Новосибирске.

Ведущие шеф-повара со всей страны показывали, как национальная кухня формирует культурный образ регионов у туристов. Алтайский край представлял Андрей Мытник, основатель и бренд шеф «Дома сибирского чаепития» в Бийске. На мастер-классе он поделился секретами приготовления разварной говядины с соусом из квасного сусла с полбой и брусничным взваром.

Также шеф-повар рассказал, как готовить гречку с папоротником и лесными грибами, рожок с кремом из копчёного осетра, рогалик с черёмухой и многое другое.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
алтайские продукты
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также